Essen, was mein Körper braucht. Metabolic Typing. Von William L. Wolcott (2010).

Kennen Sie das auch? Sie probieren eine Diät aus, die Ihnen eine Bekannte wärmstens empfohlen hat, weil sie damit 20 kg abgenommen hat, und Sie verlieren damit nicht ein einziges Gramm? Oder Ihnen sitzt ein Arbeitskollege gegenüber, der Vegetarier ist und vor Energie nur so strahlt, aber wenn Sie auf Fleisch verzichten, sind Sie müde und energielos? An den Nahrungsmitteln liegt das nicht. Denn auch die vermeintlich gesündeste Ernährungsweise nützt nichts, wenn Sie dabei die Besonderheiten Ihres individuellen Stoffwechsels außer Acht lassen. 

Mithilfe des Fragebogens in diesem Buch können Sie ganz leicht feststellen, zu welchem Stoffwechseltyp Sie gehören. So findne Sie die Lebensmittel heraus, die Ihr Körper braucht und die Ihnen wirklich gut tun. 

Ein fundierter, umfassender Ernährungsratgeber für jedermann - für professionelle Ernährungsberater ein unentbehrliches Grundlagenwerk.