Gesundheitsküche nach Sebastian Kneipp. Von Reinhold Metz (1998).

Die Regeln der naturgemäßen Ernährung nach Kneipp und die besten Rezepte für Vitalität und Wohlbefinden.

Des Pfarrers Kücheneinmaleins.

Pfarrer Sebastian Kneipp, bekannt als Entwickler naturheilkundlicher Therapien, gilt auch auf dem Gebiet der Ernährung als Reformator. Seine Maxime, mit der Natur und aus der Natur zu leben, übertrug er auch auf die Ernährung. Dass Nahrung, die gesund ist und zugleich harmonisierend auf den Körper wirkt, nicht langweilig schmecken muss, beweist dieser Ratgeber. Neben grundsätzlichen Ernährungstips sind hier die besten Rezeptideen für eine Küche im Sinn Kneipps zusammengestellt.