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Salate für jede Jahreszeit. Von Mascha Kauka (1998).

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Essen und Trinken in Österreich 2001. Von: Bund Österreichischer Gastlichkeit.

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Moderne Küche. Von: Georg Westermann Verlag (1978).

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Geflügel. Die gute Küche. Mosaik Verlag (1987).

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Feine Küche ohne Fett. Von Klaus R. Herrmann (1970).

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Lexikon des Modellbaus. Von Günter Miel (1983).

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Fisch und Meeresfrüchte. Von: Parragon Verlag (2008).

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Salate für jede Jahreszeit. Von Mascha Kauka (1998).

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